食べ方

写真は新潟のズワイガニの刺身。松葉ガニも調理方法は同じです。

松葉ガニの刺身。ピンク色のタグ、柴山港。

浜ゆで松葉ガニ。タグは緑、香住港。

しゃぶしゃぶ用の松葉ガニ。タグは浜坂港。鍋だけではなく炭焼きにもできます。

松葉ガニの炭焼き。カニみそが香ばしい。

松葉ガニの天ぷら。